云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期
云南野生菌交易逐渐进入高峰期 原标题:云南野生菌交易逐渐进入(jìnrù)高峰期
随着雨季的到(dào)来,云南野生菌(jūn)(jūn)即将迎来产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降(xiàjiàng)。本地居民、外地游客等争相来(lái)感受云南人的“菌子(jūnzi)王国”。
该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在(zài)这里聚集,一朵(yīduǒ)小小的野生菌成了大产业(chǎnyè)。
云南木水花野生(yěshēng)菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家,商户及(jí)市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着(suízhe)野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工(xǐjūngōng)、刮菌工、鉴定师等。
作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面(huàmiàn)来源:昆明市官渡区融媒体中心
新华社(xīnhuáshè)音视频部制作

原标题:云南野生菌交易逐渐进入(jìnrù)高峰期
随着雨季的到(dào)来,云南野生菌(jūn)(jūn)即将迎来产销旺季,位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨增加到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌等深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格也有不少下降(xiàjiàng)。本地居民、外地游客等争相来(lái)感受云南人的“菌子(jūnzi)王国”。

该市场年交易量超100亿元,高峰时期日交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军”在(zài)这里聚集,一朵(yīduǒ)小小的野生菌成了大产业(chǎnyè)。

云南木水花野生(yěshēng)菌交易中心经理翟占世介绍,该市场现有职业商户1200余家,商户及(jí)市场工作人员1万人,直接带动就业23万人,间接带动就业600万人。随着(suízhe)野生菌产业的发展,催生了很多新兴职业,包括洗菌工(xǐjūngōng)、刮菌工、鉴定师等。

作者(zuòzhě):何春好郭武辉
画面(huàmiàn)来源:昆明市官渡区融媒体中心
新华社(xīnhuáshè)音视频部制作

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